初试提拉米苏蛋糕

来源: 2019-08-25 04:58:47 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2926 bytes)
本文内容已被 [ joycewu12 ] 在 2019-08-25 05:00:21 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

很少做奶油蛋糕,因为怕吃胖,更怕做不成功~~

提拉米苏蛋糕,以前有看到朋友做过。

觉得麻烦,所以一直也没有尝试去做~~

最近看到网友hertzian的提拉米苏蛋糕,觉得不错,让我想尝试一下~~

网友hertzian的生煎包、酥皮泡芙,做得也很漂亮,让我有学习的动力:跟做美食厉害人在一起才会进步~~

这个星期买食材、工具等~~

昨天做手指饼干,今天早上起来就做提拉米苏蛋糕。

做的时候,还不许我先生跟我说话,因为这蛋糕步骤多,我要focus~~

做好的提拉米苏蛋糕,让邻居来我家尝,她说好吃,不甜。

装饰好的提拉米苏蛋糕:

提拉米苏蛋糕从冰箱里取出的状态:

手指饼干:这次有偷懒没有用裱花嘴挤,忘了撒糖粉,下次改进~~

手指饼干的配方用的是《Tinrry下午茶》,我有减了些糖~~

君子的配方:

这次参照君子的做法,视频:

下次希望做得漂亮些~~

周末愉快!


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所有跟帖: 

下次我要替邻居品尝 -爱吃鱼鱼- 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 爱吃鱼鱼 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 05:36:50

哈哈,我是不敢多吃,邻居们喜欢,就让他们吃~~不够分,只给了二个邻居,做了7寸的蛋糕~~ -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 05:52:59

你学做提来米苏蛋糕时,我在城里看剧。这就是区别,别怪我自己差距越来越大。点赞 -Shanghaigirl98- 给 Shanghaigirl98 发送悄悄话 Shanghaigirl98 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 06:44:00

你是精神食量,哈哈~~谢谢鼓励! -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 06:47:07

你是精神食粮,哈哈~~谢谢鼓励! -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 06:49:49

真棒!喜欢吃,从来没做过,手指饼都买好了:) -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 06:45:16

谢谢鼓励!你可以跟着君之的视频学做一次,不难,就是步骤多~~ -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 06:48:29

甜食不敢碰,一吃就肥,但喜欢蛋糕房里的味道,很棒 -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 绝对小声音 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 07:51:08

我也要少吃甜食啦!前天烤手指饼,厨房里弥漫着浓浓的香味~~谢谢! -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 08:45:44

我要那块大的! -goingplace- 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 goingplace 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 09:18:22

好的好的,谢谢捧场! -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 09:47:01

给你打100分了! -goingplace- 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 goingplace 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 10:20:09

谢谢鼓励! -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 11:54:59

猫咪怎么上去的?很可爱 -绿末儿- 给 绿末儿 发送悄悄话 绿末儿 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 13:51:31

我特意从亚马逊网站买了印在咖啡上的图。本来想买印在蛋糕上图,但是不怎么好看~~ -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 14:02:53

我特意从亚马逊网站买了印在咖啡上的图。本来想买印在蛋糕上图,但是不怎么好看~~见图: -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (88 bytes) () 08/25/2019 postreply 14:06:12

谢谢介绍 -绿末儿- 给 绿末儿 发送悄悄话 绿末儿 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 17:17:27

哇,真棒!看得口水直流!!! -漂亮姑娘- 给 漂亮姑娘 发送悄悄话 漂亮姑娘 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 14:40:07

谢谢喜欢! -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 15:24:54

手指饼干也从头做起,真是功夫不负有心人!:) -tbd- 给 tbd 发送悄悄话 tbd 的博客首页 tbd 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 15:12:49

哈哈!我好学伐!谢谢鼓励! -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 15:26:18

特别喜欢提拉米苏 -stella602- 给 stella602 发送悄悄话 stella602 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 16:50:34

握手! -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 17:20:34

昨天订的邮购还没收到呢,今天再订一份甜品,哈哈。 -西海风光美食- 给 西海风光美食 发送悄悄话 西海风光美食 的博客首页 西海风光美食 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 18:41:54

哈哈~~谢谢捧场! -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 08/25/2019 postreply 19:23:48

第一次就做得这么成功,大大的赞。 -Virgomoon- 给 Virgomoon 发送悄悄话 Virgomoon 的博客首页 Virgomoon 的个人群组 (0 bytes) () 08/26/2019 postreply 04:14:29

谢谢鼓励! -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 08/26/2019 postreply 05:09:16

君子的方子基本上飘过, PH的提拉米苏方子更好,好吃不腻 -清风不识字- 给 清风不识字 发送悄悄话 清风不识字 的博客首页 清风不识字 的个人群组 (0 bytes) () 08/26/2019 postreply 07:09:04

下次试试 -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 08/26/2019 postreply 08:45:25

谢谢!查了不使用淡奶油~~ -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 08/26/2019 postreply 08:55:30

你开店吧, 啥都做得那么好 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) () 08/26/2019 postreply 10:11:50

谢谢捧场!开店辛苦,还是上班轻松~~ -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 08/26/2019 postreply 10:23:10

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