大碗宽面（油泼扯面）， 成都春饼vs北方春饼 【视频】

周末在家比较有时间  做了两顿比较耗时间的面食。 扯面比想象中简单多了 好吃易做
两种春饼也各有风味
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所有跟帖： 

• 赞！成都春饼是摊饼子吗？ -anonymous4- ♂ (46 bytes) () 07/23/2019 postreply 10:33:04

• ?嗯嗯地道的 像是摊的手法 不太好描述 自己在家做比较麻烦 我用了蒸的代替 -龙猫黑黑- ♀ (0 bytes) () 07/23/2019 postreply 11:51:40

• 每年都去成都，没听说过有春饼 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 07/23/2019 postreply 10:59:39

• 春饼确实不是成都有名的小吃 是我们家一直吃的 算是隐藏小众的吧 不过我从小都很喜欢吃 在美国也买不到这种特殊的饼 就自己蒸这模 -龙猫黑黑- ♀ (0 bytes) () 07/23/2019 postreply 11:54:29

• 成都的春饼，在过年前后卖的比较多，其他时候比较少，饼薄薄的，能透光，卷上韭黄肉丝，凉拌三丝什么的，很好吃！ -888+++- ♀ (170 bytes) () 07/23/2019 postreply 13:12:50

• 春天比较多，平时大的农贸市场才有卖的 -myiqim- ♀ (0 bytes) () 07/23/2019 postreply 13:16:24

• 赞！两样都喜欢！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 07/25/2019 postreply 02:39:45