【舌尖上的家常菜 - 笋干了,怎么办?】

来源: 绝对小声音 2019-06-25 12:38:24 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2062 bytes)
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【舌尖上的家常菜 - 笋干了,怎么办?】

各位高人,买的笋没有及时做,干瘪了,除了切掉最根部的一段,放在清水中养着,还有什么办法能让变干变硬的笋稍在晚上做之前恢复一些年轻?

下午用喷壶给尖尖上浇了不少水,又扣了个浴帽。。。也许过一下水煮一下就好了

 


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所有跟帖: 

各位有没有办法,如何救我的干笋 。。。先谢了! -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2019 postreply 12:51:30

我吃这种笋都是从尖开始一段段往下吃,两三顿, 切到觉得不好了,就不要了。 -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2019 postreply 14:03:40

谢谢你!是主要吃尖呀,可尖都干巴硬了,泡水里就是想它可以把水吸上来,我泡过干巴的香菜,挺管用的。。。我用喷壶给尖尖上浇了不少水, -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 (224 bytes) () 06/25/2019 postreply 15:16:35

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