《如何挑选成熟的西瓜》(图文+视频)

来源: 彬彬有院 2019-06-18 05:09:23 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2264 bytes)
本文内容已被 [ 彬彬有院 ] 在 2019-06-18 05:37:40 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

又到一年吃西瓜的季节,我做过几年瓜农,和大家分享一下挑成熟西瓜的小经验。

西瓜也讲究吃头茬西瓜,因为集聚了所有的养料成长,这样的西瓜肯定比后面再陆续长出来的好吃。原则上头茬西瓜当然是越大越好,现在来讲讲几个小要点:

1.蒂要干,这个就是通常说的瓜熟蒂落  2.贴地面上那一面的黄色和在空气里面的绿色色差越大越好,色差大说明光照时间足够 3.底部开花(肚脐一样的)的地方要长开了,说明花开的时间足够 4.拍西瓜听起来有一种脆生生听起来好像马上就要爆裂开来的声音

视频里讲的很详细,有实例讲解演示,有兴趣的朋友欢迎点击观看:

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所有跟帖: 

因为这里的西瓜一般是按个儿卖,不论大小均价,所以一般我都拣个头大的买,很少出错儿。彬彬老师讲得有理有据,更令人信服。谢谢分享! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 05:19:37

早上好!谢谢龙妈:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 05:34:32

谢谢分享 -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 05:51:24

早上好:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 06:09:29

而且我觉得其实有籽的西瓜比无籽西瓜好吃。我是我们家的西瓜虫子(我老公说的),可以吃很多很多西瓜:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 09:22:33

今天登陆不了,试试跟你的帖子,登陆成功,要谢谢你啊:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 09:26:04

我来帮你吃:)特别炎热夏季,多吃西瓜最适合不过了。 -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 13:53:26

如何挑选西瓜一直是我的弱项,下次可以挑个好瓜了。谢谢分享! -布韵- 给 布韵 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 09:36:23

尽量在“头茬西瓜”的时候多吃一点,后面的瓜就算是成熟了,也会差一点意思:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 09:45:34

我个人觉得买瓜最大的问题是过熟的瓜 -hagerty- 给 hagerty 发送悄悄话 (373 bytes) () 06/18/2019 postreply 09:55:00

除了敲敲听声音以外, -Dayoufan- 给 Dayoufan 发送悄悄话 (143 bytes) () 06/18/2019 postreply 10:45:47

我怎么忘了把这个放进去,你敲西瓜的时候其实可以感觉到,敲起来声音是闷闷的,不是我视频里面那种 -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (212 bytes) () 06/18/2019 postreply 12:22:10

我以为脆脆的声音是没熟 -Panda_eyes- 给 Panda_eyes 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 14:48:34

那种脆脆的觉得马上就要崩裂了那种感觉:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 15:12:25

他是想暗示你挑的瓜娄,没直说。2:36,2:50时从瓜皮和瓜瓤的边境看,这部分已经娄了。 -dongbeiren56- 给 dongbeiren56 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 15:15:28

觉得小时候的西瓜最好吃~~美国的西瓜一般般~~ -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 11:09:17

我也觉得这里的西瓜怎么也没有小时候的好吃,小时候吃西瓜的那种清香沙瓤,很难体会到了。 -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 12:05:01

第3条和我听说的相反,说肚脐越小越好 -食指小动- 给 食指小动 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 11:50:48

其实 -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (334 bytes) () 06/18/2019 postreply 12:07:26

好,吃头胎去:D -DrunkCrab- 给 DrunkCrab 发送悄悄话 DrunkCrab 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 12:55:24

哈哈哈,太幽默了:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 13:12:43

很实用,我爱吃西瓜 -大庆里- 给 大庆里 发送悄悄话 大庆里 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 13:55:07

我也超爱吃西瓜:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 14:01:47

我教娃挑西瓜是听声音。拍起来像吃饱了拍肚子的声音一样。 -微笑的花- 给 微笑的花 发送悄悄话 微笑的花 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 15:05:32

这个比喻太形象了,真好:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 15:11:27

我老是买不好西瓜,下次照你的办法来挑。谢谢分享! -goingplace- 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 15:41:18

试试看,现在头茬西瓜刚上市,失手的时候少,先练练感觉:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 17:01:06

我通常都选错 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 16:00:08

哈哈,肯定说笑的:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 17:01:38

下次试试,我买西瓜都是看着顺眼,新鲜,压上去不是软软的,绝大多数都比较好,不好的打成西瓜汁放点糖就吃了。 -yanzi_az- 给 yanzi_az 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 18:30:38

这个主意好,下次也这么办! -Panda_eyes- 给 Panda_eyes 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2019 postreply 19:05:23

周末去Costco照章选瓜,选错了的话,另一半寄去给你Lol -西海风光美食- 给 西海风光美食 发送悄悄话 西海风光美食 的博客首页 (0 bytes) () 06/19/2019 postreply 15:57:52

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