再做一次黑洋酥馅麻球（煎堆）

来源: joycewu12 于 2019-05-19 11:33:51 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (1921 bytes)

看到私房网友们喜欢我推荐的油条的配方、喜欢我做的菜～～感到非常高兴，谢谢你们喜欢！

作为美食爱好者的我：喜欢吃，喜欢做～～

想多做点美食，就是觉得时间不够用～～

今天也做了些菜：烤Costco 买的意大利香肠、番茄炒蛋、面包虾、蒜蓉炒Brussels Sprouts，先生和儿子吃了很开心。

这二天家务多（换季，冬天的衣服都要洗～～）没有时间把这些菜摆盘、拍照了～～

把早上做的黑洋酥麻球放上来：

喜欢吃麻球，特别爱吃黑洋酥馅的。

有段时间没有吃，就会想～～

纽约没有卖的，粤菜馆里做的只能算黑芝麻馅的麻球。

为了想吃到地道的美食，只能自己做～～

黑洋酥馅麻球：

板油：

做黑洋酥一定要用板油做：香，流心～～

昨天用磨咖啡机磨芝麻和糖～～

炸麻球～～

瞧麻球里面的馅：是不是很多～～

详细做法可以参照：http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201811/24463.html

忙了一上午，现在躺在沙发上发贴也算休息啦，哈哈～～

周末愉快！

所有跟帖： 

• 好吃， 香！ -业余厨子- ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 11:37:00

• 是的！我们都爱这一口～～ -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 11:42:07

• 看得我流口水了 -Lily18- ♀ 给 Lily18 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 12:14:07

• 谢谢喜欢！我往往吃一个是不够的～～ -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 13:44:30

• 这个黒洋酥功夫正宗！ -danren- ♂ 给 danren 发送悄悄话 danren 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 12:24:58

• 谢谢支持！ -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 13:44:49

• 馋人 -jiyingsun- ♀ 给 jiyingsun 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 13:00:00

• 谢谢喜欢！ -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 13:45:02

• 我也是宁波人，不知多少年没吃过正宗的黑洋酥汤圆啦。 -goingplace- ♀ 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 13:24:39

• 我跟儿子说，妈妈从小吃糯米、黑洋酥……你那里如果能买到板油的话，可以做一下～～ -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 13:47:08

• 老底子额....阿拉就欢喜这口.... 有个苔条国外搞不到.... -小宁波♂- ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 13:59:46

• 握手啊！ -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 14:11:12

• 苔条花生，苔条饼... 老早有，现在不好找了 -小宁波♂- ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 14:14:51

• 别老是吃零食! -danren- ♂ 给 danren 发送悄悄话 danren 的博客首页 (212 bytes) () 05/19/2019 postreply 15:19:10

• 谢谢老哥... 零食好吃啊，小时候偷大人零食吃... 越爬的高零食越好... -小宁波♂- ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (168 bytes) () 05/19/2019 postreply 15:34:01

• 我到现在还喜欢吃柿饼。奇怪的是韩国店一直有卖，而华人店不常见到，倒是中药铺一直有售。 -danren- ♂ 给 danren 发送悄悄话 danren 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 17:44:46

• 台湾产的塑料瓶装的黑芝麻粉质量不错，就是板油难买啊 -Lily18- ♀ 给 Lily18 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 14:15:20

• 我以前也买台湾产的，现在有磨咖啡豆机，就吃新鲜黑芝麻粉了…… -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 15:32:23

• It's fresher and better, just not for lazy bones. -Lily18- ♀ 给 Lily18 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 15:56:53

• 赞！谢谢分享！ -云梦- ♀ 给 云梦 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 15:20:21

• 谢谢！ -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 15:32:36

• 这应该是传说中的麻团吧？～～ -hertzian- ♂ 给 hertzian 发送悄悄话 (59 bytes) () 05/19/2019 postreply 16:39:43

• 不同的地方不同的叫法～～ -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 17:33:32

• 凉了怎么办 -猫老板- ♀ 给 猫老板 发送悄悄话 猫老板 的博客首页 (0 bytes) () 05/20/2019 postreply 14:32:13

• 用小烤箱烤一下就可以吃了～～ -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 05/20/2019 postreply 17:52:39

• 小铁锅哪里买的 -maple2017- ♀ 给 maple2017 发送悄悄话 maple2017 的博客首页 (0 bytes) () 05/20/2019 postreply 16:04:48

• 小铁锅在amazon 上买的，target也有卖，博客：http://blog.wenxuecity.com/myblog/ -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (140 bytes) () 05/20/2019 postreply 17:56:01

• 比买来的还正宗啊！ 我上周末就吃了这个，你那些做得嘴馋 -Shanghaigirl98- ♀ 给 Shanghaigirl98 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/21/2019 postreply 19:12:37

• 谢谢啦！我带到公司里用小烤箱烤一下，咪道不要太嗲哦！哈哈～～ -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2019 postreply 14:20:11

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