我是第一次就发足的，整形后案板上二次发酵半小时之内就能达到油炸前的要求。第一次如果没发足留在案板上时间太长可能比较难操作

来源: 六月骄阳于 2019-03-24 10:20:00 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (0 bytes)

回答: 二次要发到完全，一次发面也要到这个程度吗？由 greenonion 于 2019-03-24 08:00:40

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