一蟹三吃

一蟹三吃

打小儿就喜欢吃螃蟹，上学的时候放假回家，工作的时候探亲回家，母亲都是给我买最新鲜的螃蟹，每一次母亲都是认真的做，而我一定是认真的吃，而且是一蟹三吃，吃的过瘾，吃的解馋！

如今，想妈的时候就自己做吧。

一吃：红烧

洗干净，去除脏的东西，掰成两半或四半，再用蟹钳子把硬的壳子夹裂容易入味

少油，葱姜酱油酒等那些红烧用的调料，炒蟹，加点水，烧几分钟就好

二吃：剩下的汤汁下点面条，这面是世界上最好吃的蟹黄面 --- 我认为

装进碗里，锅底的汤留着

横着看

三吃：用海鲜面条剩下的残余汤汁，也就是红烧螃蟹的汤汁的汤汁，加一点豆腐就成了海鲜蟹黄豆腐

做了几个小小的松松软软的面包，沾着汤汁吃，喜欢米饭的可以拌饭吃

我是用这种面粉做的

花开了，挺美滴

再来点小酒

我的共产主义美好生活就是这样滴！

 

 

 

 

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• 有意思 -Free9- ♀ (0 bytes) () 03/06/2019 postreply 19:08:32

• 哇哦，这碗面绝对的鲜美 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 03/07/2019 postreply 06:54:48

• 哇哦，这碗面绝对的鲜美 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 03/07/2019 postreply 06:54:49

• 哇哦，这碗面绝对的鲜美 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 03/07/2019 postreply 06:54:49

• 不错！我的一蟹三吃是这几只蟹部分做醉蟹，部分清蒸，部分葱姜炒 -风车轻舞郁金香- ♀ (0 bytes) () 03/08/2019 postreply 11:46:10