年已经结束了,才想起来记录一下今年的年夜饭,今年的年夜饭只有我们一家三口,人比较少,准备的食材很多,做的时候只用了一部分,整个放假期间都没出去买吃的,明年真要少囤一些食材。
五香蚕豆!非常喜欢的一道菜
黄金鲍红烧肉。朋友推荐的鲍鱼,冷鲜的,感觉口感比新鲜的鲍鱼差了不少,但也算鲜美。
冰糖肘子,第一次做这道菜,非常费时,前后五个小时,但是真心好吃!
烤羊排,哈哈,过年就是肉肉肉了
红烧臭鳜鱼,算是安徽的名菜之一了。
白灼兰花蚌,很清甜!
素炒虾仁!放了点茶汤一起炒的,茶叶是妹妹寄来的杭州茶叶,没记住名字,比龙井略微大点点,味道基本一样。
卤鸭舌
蒜蓉生菜
猪肚鸡汤,每年的年夜饭必备的鸡汤。
年夜饭的酒水
更多我的博客文章>>>