盖锅盖煮,饺子里的蔬菜就变黄了.每次煮沸后加冷水,循环3到4次,煮好的饺子馅里的蔬菜(韭菜等)熟了而且是绿的。

来源: Gingerflower 于 2019-02-14 12:34:20 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
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• 水开了再下饺子也是为了饺子馅里的蔬菜不变黄，水里加点盐，皮就不会破。 -Gingerflower- ♀ 给 Gingerflower 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/14/2019 postreply 12:35:46

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