糯米青团

菠菜汁糯米青团

 

周末抽空做了一些糯米青团，做法如下：

主料：
糯米粉，粘米粉，菠菜，糖，
 

步骤：


把糯米粉和粘米粉混合，3比1的比例
然后加入适量的糖
把菠菜叶加入热水用料理机打成汁后倒进米粉里拌成团

把米粉团搓成长条形
然后分成均匀的小团，包馅。

馅我做了两种：芝麻花生和红薯

蒸十五分钟左右，取出摆在架子上放凉即可

 

 

 

 

 

上张厨师的照片

 

谢谢观看！

 

 

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所有跟帖： 

• 好手艺，人也美！ -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 01/21/2019 postreply 20:54:37

• +100！ -goingplace- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 11:08:17

• 人美，东西也不错 -温哥华小叶- ♂ (0 bytes) () 01/21/2019 postreply 21:09:34

• 韩国店有青蒿粉卖，虽然不如新鲜青蒿叶子，但肯定味道好过菠菜叶子，去买青蒿粉试一试吧 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 01/21/2019 postreply 21:38:56

• 青蒿粉象啥样，请上张照片，怀念的就是那味道。谢谢 -mimi56- ♀ (0 bytes) () 01/24/2019 postreply 05:00:35

• 看了有点不敢吃了 -youcaige- ♀ (38 bytes) () 01/21/2019 postreply 22:07:47

• 青团吃的就是那股子青蒿味道，用菠菜汁做意义不大。做的很漂亮，人也漂亮。 -xiaoge- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 09:46:34

• 人美! -womaninhome- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 11:35:09

• 裙子真好看！人比青团更靓！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 16:30:30

• Thanks everyone here for your kindness -天边的蔷薇- ♀ (0 bytes) () 01/23/2019 postreply 12:23:13