冬至该吃啥?等等!您先查查吃对日子了吗?

来源: 新中美 2018-12-22 20:23:12 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3667 bytes)

冬至该吃啥?北方以不变应万变,还是饺子;南方万变不离其宗,还是元宵。还有西南一隅,狗儿们也要上桌了。好吧,好像遇着个节就如此,都离不开吃,都找个借口吃自己喜欢吃的,所以现在南北间好像也懒得争论了。套用习主席的话:爱吃吃,不爱吃不吃。

昨天12月21号,循例和国内的父母视频。我这里是美东时间,比爹妈那里晚了13个小时。他们那里已经是22号早上了。聊了几句天儿,我爸说今儿冬至,晚上包顿饺子。我心里咯噔一下子,完了完了,老年痴呆症状显现了。我手边孩子学校的校历上明明写着12/21,Winter solstice, Last day of school。这可咋办?我现在还事业无成,海龟不现实,人家都不正眼瞧咱。留这边也挣不着大钱,糊口而已,给孩子报个画画班都得咬牙跺脚一番。把老两口接来?没房,住哪?估计以后经常得两头跑,国内国外能照顾老年痴呆的养老院都不便宜,还是怪自己没能耐。。。一边在脑袋里安排着我那未来的十年,一边嗯嗯啊啊地应付完了视频。

刷刷微信散散心,不对呀,国内各个圈里纷纷发出有关冬至的帖子,咋说的都是22号!网上一查万年历,也是22号。莫非是华为和中兴为报复贸易战,黑了美国的电脑?可这一年前白纸黑字打印出来的挂历他们是用啥高科技黑的?

网上又翻腾一番,才算整明白了。咱都知道这夏至冬至所属的二十四节气是按公历也就是太阳历算的,不同于春节端午中秋那些按月历计算的节日。这是因为古人是依靠二十四节气来指导耕作,以太阳历计算更为准确。西方的公历里也有春分夏至秋分冬至,我们这里夏至和冬至分别是暑假和寒假前上学的最后一天。这两分两至都是由天文现象定义的:分是太阳经过赤道;夏至是太阳直射北回归线;冬至是太阳直射南回归线。所以这两分两至都指的是某一天的某一时刻,而不是粗略的指某一天。

比如说今年冬至就是在美国东部时间12月21号下午5点22分。那当然在中国就是北京时间12月22号早上6点22分了。您要是有兴趣可以在这个网站上查一查前后百十来年的:

https://www.timeanddate.com/calendar/seasons.html?year=2000

按美国这边看,基本上是两年和国内一样,两年比国内早一天,如此反复。所以我爹还没糊涂,但是我也得抓紧时间挣钱!

再回到吃这个话题,在美国这里初一的饺子初二的面,正月十五的元宵,端午的粽子,八月节的月饼是不会吃错的。可我们那边讲究在清明的时候吃个煮鸡蛋,说是能保佑全年没病,身体健康。估计这两年我是吃错了时辰,总是腰酸腿疼的。以后为防万一,正日子前后连吃它一个礼拜!




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所有跟帖: 

哈哈, 真油菜。向你学习“正日子前后吃一个礼拜” , 一直吃到下一个节气, 再”正日子前后吃一个礼拜”... -OceanSound- 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 (0 bytes) () 12/22/2018 postreply 21:28:20

吃鸡蛋还好,要是连着吃饺子可吃不起。 -新中美- 给 新中美 发送悄悄话 新中美 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2018 postreply 06:01:09

麦当劳 -今年苹果树- 给 今年苹果树 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2018 postreply 05:40:59

哈哈,天天都在吃,每天都是节。 -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2018 postreply 06:17:15

好欢乐! 小时候清明节的煮鸡蛋,舍不得吃,又怕被别人吃了,东藏西藏的, 棉被里,米缸里,温度不低,等再拿出来吃时,都坏了! 哭! -3好吃- 给 3好吃 发送悄悄话 3好吃 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2018 postreply 10:13:40

提醒大家一下哟,刚才翻了一下中国超市发的明年的日历,发现冬至标在了22号,而实际上美国这边应该是21号。大家想着点,别到时候又吃 -新中美- 给 新中美 发送悄悄话 新中美 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2018 postreply 10:54:20

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