不用焯水只要切细点，先横再竖切基本就差不太多了，不必过细。

来源: pickshell 于 2018-12-10 10:44:57 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (200 bytes)
本文内容已被 [ pickshell ] 在 2018-12-10 14:08:01 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.

往碎菜里加点芝麻油再与其它混合，这样不必挤菜水，馅也不会出水，即保留了原菜汁，吃起来还有脆脆的口感。这是跟油管里大厨学来滴：）

所有跟帖： 

• 第一次听说大厨这样包饺子的。一般的面案是不会这样的。 -喜鹊- ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 16:50:16

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