吃一口就让你上天堂，韩国首尔炸鸡

韩国人非常喜欢吃炸鸡，可以说炸鸡是这个国家最爱的零食之一了。韩国炸鸡的特别之处在于其酥脆的表皮比起其他做法的炸鸡来说更清爽，这是因为它们都会被油炸两次。最好的韩国炸鸡店并没有集中在某个特定区域，因此我们的精选餐馆也从江南区延伸到了钟路区，遍布了整个城市。

韩式炸鸡在做法上有着独到之处。首先，韩式炸鸡在炸之前要进行腌泡。其次，韩式炸鸡要炸两遍，因此比普通炸鸡要脆，含油量要低。最后，韩式炸鸡在第二次炸的时候使用特制韩式炸鸡佐料。与普通快餐店不同，韩式炸鸡店里的炸鸡都是现点现做的，而不是像普通炸鸡那样事先做好，因此要等上至少20分钟才能吃到。在我们5天首尔自由行里，几乎是顿顿吃炸鸡。

 

所有跟帖： 

• 南方的炸鸡也是这样，先用buttermilk泡一晚 -truetruegarfield- ♀ (140 bytes) () 12/10/2018 postreply 11:22:03

• 其实南方的炸鸡才是我的最爱 -带你湖- ♂ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 17:44:21

• 炸两遍怎么做到含油量低？ -4awhile- ♀ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 11:39:09

• 好胃口！每次都是你在吃，老婆看着？哈哈~点赞 -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 12:06:49

• 没办法，女孩子怕胖我不怕 -带你湖- ♂ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 17:43:52

• 在韩国找吃的也是用点评APP？ -jiyingsun- ♀ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 13:30:23

• 一个大众点评全部搞定 -带你湖- ♂ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 17:44:43

• 首尔海鲜和烧烤应很多吧？看这里鸭哥大厨 ：） -pickshell- ♀ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 14:18:16

• 是的，有吃活小章鱼 -带你湖- ♂ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 17:45:24

• 是的，有吃活小章鱼 -带你湖- ♂ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 17:45:24

• I like fried chicken too, but eating it every meal for five days -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 16:16:34

• lol -带你湖- ♂ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 17:43:11

• 天天吃啊，佩服你！ -快手厨房- ♀ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 18:12:22

• 还好啦 -带你湖- ♂ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 18:15:18

• 那个鱼干好硬啊， 咬都咬不下来。你们这一趟走了多少国家啊？ 这又到了韩国吃鸡腿。 -OceanSound- ♀ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 21:44:06

• 哈哈，都是我太太不好，故意把我的丑相拍下来笑我。。13个国家，还好。。不过每个国家必须1个星期以上 -带你湖- ♂ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 22:49:17

• 哈哈首尔的炸鸡有一段儿超级火呀 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 07:02:42

• 加上啤酒。。哈哈 -带你湖- ♂ (0 bytes) () 12/11/2018 postreply 12:07:26

• 看题目吓一跳，以为吃一口就完蛋了呢：-） -风车轻舞郁金香- ♀ (0 bytes) () 12/12/2018 postreply 06:15:18

• 哈哈哈 -带你湖- ♂ (0 bytes) () 12/12/2018 postreply 23:52:24