做些酥脆黄豆每天吃一点真香

【凡人趣日】黄豆也叫大豆，为“豆中之王”，蛋白质含量40%左右，脂肪含量为18—20%，现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量，并且含有丰富的维生素和矿物质，已成为风靡世界的健康食品。我们通常把黄豆加工成豆腐、豆浆和腐竹等豆制品吃。自己做一些酥脆黄豆，每天吃一点有利于健康，特别是45岁以上的女性应多摄取大豆食品，补充雌激素。

 

所有跟帖： 

• 酥黄豆，赞！ -云在天上- ♀ (0 bytes) () 12/08/2018 postreply 19:14:46

• 当年林副主席喜欢吃的是不是这种炒法？ -立竿见影-1- ♂ (0 bytes) () 12/08/2018 postreply 19:23:36

• 请给方子 -mimi56- ♀ (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 04:52:16

• 真不错 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 08:16:07

• 香！ -快手厨房- ♀ (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 11:58:19

• 酥脆黄豆放到面条、米粉里非常好吃。 -不愿做神仙- ♀ (0 bytes) () 12/10/2018 postreply 08:13:10