每个炉子是有差异的,如果是这样你可以先用低一点的温度375F(大约190C)烤25-30分钟,然后

来源: 彬彬有院 2018-12-04 09:45:51 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (462 bytes)

用个竹签子扎一下看看芯子熟了没有,如果熟了,再用高温400-410F(205C-210C)烤3-5分钟上色就好了。你烤的时候底下多放一个烤盘放水了吗?一般放水了就有水蒸气产生,不大会有这样的情况产生,这样的情况我还没遇到过呢。汗

所有跟帖: 

好,我按您的方法再去实验,谢谢彬彬姐! -大洋洋- 给 大洋洋 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/04/2018 postreply 09:48:47

如果竹签子扎了芯子不熟,要多烤一会儿:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/04/2018 postreply 09:54:06

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