感恩节剩菜剩饭的新作品- 咖喱酥饼

感恩节大餐过后，剩下的火鸡，烤红薯做咖喱酥饼挺不错

1、用烤红薯和块发面，因为原来就有糖发面时就不要再加糖了

2、准备馅儿，火鸡肉切碎末，洋葱切碎丁过油炒金黄色加喱喱粉待凉后混入火鸡碎，盐少

     许

3、热油加适量咖喱粉，面粉变成稀油酥

4、发好的面擀成长方形扁片，均匀涂抹上咖喱油酥，撒上盐，从一开始边拉边卷成筒状，

     揪成剂子，封住两头按一下把它周边往上收变成一个小园球重新按扁（此为面点师傅提

     供的方法多一倍的层数，试过之后发现果然如此）擀成圆形皮，包入馅料

5、平锅少许油，中火，烙两面金黄即可。也可以350度烤箱烤15-20分钟

味道不错！没有回热火鸡不好的味道，因为第一次试一下，我就做了六个就没用烤箱烤，我估计烤的会更好吃。

所有跟帖： 

• 好主意！作为煮妇，不想浪费剩下的食材，动脑筋…… -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 11/26/2018 postreply 04:37:48

• 很好的想法。问好小曼姐。 -婉妮- ♀ (0 bytes) () 11/26/2018 postreply 06:40:10

• 美食美色 -德州_农夫- ♂ (0 bytes) () 11/26/2018 postreply 09:53:34

• 很棒哦，想想都好吃。而且解决了火鸡问题 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 11/26/2018 postreply 21:45:47

• 听名字就好吃 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 11/27/2018 postreply 08:23:38