吃过自制新鲜花生酱才知丝滑浓香多么好

【凡人趣日】选用优质的花生自己做花生酱，颜色是浅黄色，质地细腻，具有浓郁的花生香气。避免了买来的花生酱可能含有乳化剂、稳定剂和增稠剂等。花生酱可作为调味品，或制作面试和甜点的馅心配料。自己做花生酱可以根据个人喜好做甜、咸两种口味。一次不要做太多，因为没有添加剂，在储存过程中会有析油现象，容易氧化、酸败，沉降后形成坚硬的固体物质，质量下降并影响口感。

 

所有跟帖： 

• 非常喜欢。真赞 -带你湖- ♂ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:35:53

• 喜欢就好，美食大家分享 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 16:32:49

• 花生酱，非常不错 -德州_农夫- ♂ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 16:23:28

• 谢谢关注 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 16:31:51

• 原来花生酱是这样做的啊， 跟做梨酱蔓越莓酱差不多。 -OceanSound- ♀ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 16:47:54

• 果酱和花生酱不一样哦 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 19:52:18

• 好细腻~~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 11/21/2018 postreply 05:31:48

• 很好吃的，谢谢关注 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 11/21/2018 postreply 13:54:16

• 不至于。 Costco Kirkland 的就不错，和自己做的区别不大。另外 -thetruth111- ♂ (95 bytes) () 11/21/2018 postreply 21:45:30