【彬彬有院】之照烧鸡肉饭//Teriyaki Chicken

来源: 彬彬有院 2018-11-08 08:18:23 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2201 bytes)

今天早上有点忙,刚有点时间发帖子。今天给大家带来的是照烧鸡肉饭。

照烧鸡肉饭非常受大人孩子的欢迎,我这里用鸡胸肉做的,当然你也可以用鸡腿肉来做。自己调一点酱汁,很方便。

材料: 1.鸡胸肉500克 2. 清酒3汤勺 3.生抽3汤勺 4.味琳3汤勺 5.橄榄油2汤勺 6.芝麻油1汤勺 7. 红糖1.5汤勺 8. 大蒜2瓣 9. 生姜3-4小片

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所有跟帖: 

喜欢照烧! -云在天上- 给 云在天上 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2018 postreply 10:06:41

我也喜欢,多做一点照烧汁放在冰箱里,很方便的:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2018 postreply 10:13:57

学习了。 为啥叫照烧? 就是红烧的简易版吗? -OceanSound- 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2018 postreply 20:04:46

照烧是日语,中文翻译就是红烧。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2018 postreply 22:53:04

谢谢了:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/09/2018 postreply 01:42:37

其实就是这种汁做的菜的一个叫法,也有照烧鱼什么的。 -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/09/2018 postreply 01:42:10

这个照烧汁看着实在正点,好棒! -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2018 postreply 11:24:38

谢谢小爱:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2018 postreply 11:33:06

很赞。也很健康的选择。记下了酱汁的做法。日式菜是我的短板。 -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2018 postreply 11:50:20

我也是朋友那里学来的:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2018 postreply 12:54:40

一直想学照烧,谢谢了 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2018 postreply 19:59:21

客气了,我也是和朋友学的:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/09/2018 postreply 01:31:54

要学的太多了 -德州_农夫- 给 德州_农夫 发送悄悄话 德州_农夫 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2018 postreply 20:14:19

我也是每天在这里看得眼花缭乱,吃海无涯啊 -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/09/2018 postreply 01:32:57

翠花姐说的,“ 这个世界充满爱, 这个世界充满菜”。 哈哈哈哈哈, 真理啊。 -OceanSound- 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 (0 bytes) () 11/09/2018 postreply 10:02:50

LOL,真理啊! -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/09/2018 postreply 11:07:38

烧鸡色泽诱人的 -富春江南- 给 富春江南 发送悄悄话 富春江南 的博客首页 (0 bytes) () 11/09/2018 postreply 10:49:36

吃起来也很可口的:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/09/2018 postreply 11:08:20

比日本寿司馆的还正宗 -带你湖- 给 带你湖 发送悄悄话 带你湖 的博客首页 (0 bytes) () 11/09/2018 postreply 11:25:08

哈哈,就是曾经的日本同学那里学来的,不知道是否正宗,不过很好吃是真的:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/09/2018 postreply 12:06:39

味LING是啥子啊? -robato- 给 robato 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/09/2018 postreply 23:02:19

就是味精兑清酒和果醋。 -programmerx- 给 programmerx 发送悄悄话 programmerx 的博客首页 (0 bytes) () 11/09/2018 postreply 23:07:40

就是一种做日餐经常用的调料,我尝了一下,很甜,带些酒味儿,我觉得Pro.同学说的对:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/10/2018 postreply 00:37:42

喜欢你家猫 -maodema- 给 maodema 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/15/2018 postreply 17:37:46

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