紫薯！紫薯！那一抹惊艳的紫色

1 最近爱上紫薯了！紫色的衣服不怎么好驾驭，紫薯馅可是绝对夺眼球的，看看我都用来做了些啥？ 紫薯馅的花式面包：把紫薯馅包入面团，杆开成长圆条，竖着划几条痕，斜着卷起来成长条，再收成圆型，一个收口在上，一个在下 2 紫色南瓜：用煮熟的紫薯加糯米粉做成糯米团，包豆沙馅，揉圆，用刀压几道，蒸十分钟。 3 紫薯汤圆 4 浪漫又梦幻的紫色早餐，就是碳水多了点哈！ 5 做的极其成功的紫薯馅月饼：饼皮柔软，馅儿香甜。紫薯煮熟，压泥，加少许糖和油略炒干，成馅。 6 7 下面几张是去年做的。 8 紫薯酥，除了馅，加了些在水油皮里，从外向内的紫 9 冰皮月饼，和上面紫薯酥一样，深深浅浅的紫，绿色是用的抹茶粉，褐色可可粉 10 菊花酥，酥皮点心。也可以做成菊花型的面包，应该容易些 11 周末用南瓜泥做的小南瓜，但是一定要用紫薯馅呀，不能错过这个上天赐予的黄紫配！ 12 用山核桃掰一小块做小把，我觉的这样的小把是最像的：） 13 做小餐包的馅，不想包豆沙了换成紫薯吧！ 14 炸紫薯天妇罗，切薄点容易炸熟，跟小高姐学的炸法。 15 开油锅了多炸几样吧，至少面糊要把它用掉！炸虾，炸松花菜。 我就做了这些啦！当然可以煮了蒸了直接吃，还有和山药一起蒸做紫薯山药泥，还有些啥可以做的？今天在农夫市场看到有一刀一磅的，又买了好几个！

所有跟帖： 

• 太美了 -贴心她妈- ♀ (0 bytes) () 10/01/2018 postreply 14:11:27

• 太惊艳了，高手一枚! 最后的几个小木碗，请问哪里买的? -Panda_eyes- ♀ (0 bytes) () 10/01/2018 postreply 15:02:08

• 太美了。请教一下，紫署南瓜怎么才能不变硬。我做的第二天就变硬了，每次吃前都要微波炉热一下。 -问事- ♀ (0 bytes) () 10/01/2018 postreply 15:27:10

• 这个东东很容易做的，当天做当天吃吧。一定要放久可以像青团一样，表面刷油用保鲜膜包起来就行。 -tbd- ♀ (0 bytes) () 10/01/2018 postreply 16:16:49

• 谢谢 -问事- ♀ (0 bytes) () 10/01/2018 postreply 16:56:26

• 绝对惊艳！！ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 10/01/2018 postreply 15:57:40

• 真是艺术品啊 -jmzjmz- ♂ (0 bytes) () 10/01/2018 postreply 16:33:18

• 这手艺了不起啊，佩服！ -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 10/01/2018 postreply 16:39:30

• 大师级水平啊！ -wbqm- ♀ (0 bytes) () 10/01/2018 postreply 16:58:58

• 喜欢紫薯。 -云在天上- ♀ (0 bytes) () 10/01/2018 postreply 17:24:53

• 姐太赞了，方方面面都这么精致！手艺真绝了！ -小书99- ♀ (0 bytes) () 10/01/2018 postreply 17:31:21

• 漂亮！ -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/01/2018 postreply 18:14:42

• 梦幻啊 -烂土豆- ♀ (0 bytes) () 10/01/2018 postreply 18:58:19

• 美食艺术家 -蚂蚁王子- ♀ (0 bytes) () 10/01/2018 postreply 20:33:11

• 做的真美，每一种都好诱人~~~~好喜欢 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 10/02/2018 postreply 06:56:28

• 样样漂亮 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 10/02/2018 postreply 08:14:13

• 艺术品！ -山菊花- ♀ (0 bytes) () 10/02/2018 postreply 18:18:32