一分钟就可以学会的香脆芝麻酥

来源: 闲暇食光 2018-08-31 06:25:20 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (4727 bytes)
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芝麻酥是我一直想做的小点心,酥酥脆脆,满口芝麻香。如果家里芝麻很多又不知道如何利用的时候,可以试试这个芝麻酥。用来做早餐或者下午茶都很不错。

原料:

低筋面粉:180g,

植物油75g,

鸡蛋液50g(一个鸡蛋),

糖粉50g,

盐1g,

白芝麻80g,

装饰蛋液:1个蛋黄

 

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所有跟帖: 

这个看着容易 我要学学 -H.I.- 给 H.I. 发送悄悄话 H.I. 的博客首页 (0 bytes) () 08/31/2018 postreply 11:10:08

是的,非常容易~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2018 postreply 03:41:08

真是只是一分钟,有时间一定试一下。 -yigezi- 给 yigezi 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/31/2018 postreply 12:25:40

对滴~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2018 postreply 03:41:25

香!! -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 (0 bytes) () 08/31/2018 postreply 16:51:03

谢谢熊美眉~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2018 postreply 03:41:43

用熟芝麻还是生芝麻? -thingonethingtwo- 给 thingonethingtwo 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/31/2018 postreply 20:18:27

我用的生的,如果用熟的应该也可以~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2018 postreply 03:42:08

正想学做这个,已试制成功。 -greennew- 给 greennew 发送悄悄话 (202 bytes) () 09/01/2018 postreply 05:53:53

我直接用手掌压的,没有擀,擀容易裂开~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (125 bytes) () 09/01/2018 postreply 07:48:59

视频越来越好!最后掰开,拍个组织截面,感受一下香酥的质感。 -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2018 postreply 15:25:53

好,多谢公主的指导~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/01/2018 postreply 21:06:15

咖啡已经准备好,等着芝麻酥,哈哈 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2018 postreply 15:08:35

芝麻酥配咖啡,很不错啊~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/03/2018 postreply 01:32:07

芝麻酥配咖啡,很不错啊~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/03/2018 postreply 01:32:10

简单易做又好吃的东西一定要马上就试! -tbd- 给 tbd 发送悄悄话 tbd 的博客首页 (0 bytes) () 09/03/2018 postreply 07:53:51

是的,又不需要花很多时间 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/03/2018 postreply 09:36:23

是的,又不需要花很多时间 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 09/03/2018 postreply 09:36:23

可以用中筋面粉做吗? -江南人- 给 江南人 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/06/2018 postreply 17:55:06

我没有低筋面粉,用150克中筋+30克淀粉代替。 -greennew- 给 greennew 发送悄悄话 (66 bytes) () 09/06/2018 postreply 18:24:43

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