我觉得美食不是药,写食谱不是开处方,没必要堆砌出该食材的一堆药理作用。
首先这药理作用往往是道听途说,没有真凭实据。
其次就算是真有科学实验的根据,引用不当也很容易误导。比如,这个食谱中的主要成分是面粉、油、糖,而杏仁仅占17%,在此引用 降低胆固醇,促进皮肤血液循环,还能减肥和抗肿瘤 是不是有点误导呢?美食是肯定的,用这减肥就是笑话了。
我这看法不是针对你一个人的。只是觉得食谱不必往处方的方向走。希望不会冒犯你。
我觉得美食不是药,写食谱不是开处方,没必要堆砌出该食材的一堆药理作用。
首先这药理作用往往是道听途说,没有真凭实据。
其次就算是真有科学实验的根据,引用不当也很容易误导。比如,这个食谱中的主要成分是面粉、油、糖,而杏仁仅占17%,在此引用 降低胆固醇,促进皮肤血液循环,还能减肥和抗肿瘤 是不是有点误导呢?美食是肯定的,用这减肥就是笑话了。
我这看法不是针对你一个人的。只是觉得食谱不必往处方的方向走。希望不会冒犯你。
• 你可能没有看见“纯天然无添加”,就算是空气+水,都有空气添加水。 -茅斌骚客- ♂ (0 bytes) () 08/25/2018 postreply 03:14:18
• 哈哈我下次注意~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 08/25/2018 postreply 05:39:06
• 已经被我删掉了~~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 08/25/2018 postreply 05:40:59
• 一个很好的互动。LZ很有气度! -danren- ♂ (0 bytes) () 09/08/2018 postreply 19:57:21