请教麻烦你講講羊肉串和雞肉串如何醃制? 我做的不好吃, 買的是costco羊肉.

所有跟帖： 

• 我去请作者来答疑哈，稍等。。。 -弄堂宝贝- ♀ (0 bytes) () 08/23/2018 postreply 08:06:19

• 不是Costco买的，wholefoods买的羊腿肉。提早一晚切丁，加盐和一点孜然粉腌。 -littlefishhead- ♀ (0 bytes) () 08/23/2018 postreply 08:24:40

• 中国超市买的盐焗鸡粉，腌鸡鸭鱼肉都可以的，非常好用。提前一晚切丁腌上，第二天串上就可以烤了。 -又幸福了一把- ♀ (0 bytes) () 08/23/2018 postreply 09:24:17