薄脆椒盐薯片，好吃的停不下来。再也不用去买了。

有次去朋友家串门，拿出来一堆零食，其中最多的就是薯片。各种口味不下十种。果然，薯片是国民零食。有次去超市留意了一下，没想到薯片竟然不便宜。一袋3-5块钱都有。感觉一个土豆就一袋薯片的样子。：）之后几经改良终于掌握了做法。每次我女儿朋友们过来玩我都会做很多薯片，非常受欢迎！今天跟大家共享一下其做法。其实就是炸土豆片。只是需要火候的把握。一定要让土豆里的水分蒸发掉才能炸出酥脆的薯片。让我们一起试一试：）

 

所有跟帖： 

• 市场上的薯片有非油炸的。再说，也不能只算土豆值多少钱吧？油，纸、煤气，都是钱。薯片的钱省了，得花多少钱给身体脱脂？ -云在天上- ♀ (0 bytes) () 08/03/2018 postreply 21:54:50

• 你说的对。其实不管市面上卖的还是自己做的都不是健康食品。也就偶尔做。然而养了小孩各种零食很难控制。自己做起码知道成分 -dianqi- ♀ (164 bytes) () 08/04/2018 postreply 03:53:03

• 不是油炸的也放了很多油，还有太咸 -hanena- ♀ (0 bytes) () 08/06/2018 postreply 08:49:45

• 技术活！ -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 08/04/2018 postreply 09:45:55

• 是的。最大的难度就在于怎么把土豆里的水分炸出来：） -dianqi- ♀ (0 bytes) () 08/04/2018 postreply 10:47:37

• 家里开大油锅炸这东西，得不偿失 -lookatme..- ♀ (0 bytes) () 08/04/2018 postreply 11:10:25

• 香酥干脆啊，喜欢！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 08/04/2018 postreply 12:20:36

• 谢谢喜欢。我也很喜欢：） -dianqi- ♀ (0 bytes) () 08/04/2018 postreply 13:31:46

• 自己做吃了放心，买的食品添加剂太多 -青花- ♀ (0 bytes) () 08/04/2018 postreply 18:31:55

• 说到我的心坎里了：） -dianqi- ♀ (0 bytes) () 08/04/2018 postreply 19:17:58

• 一看就很香 -我是Magic瑞秋- ♀ (0 bytes) () 08/04/2018 postreply 20:22:03

• 是的。非常香脆：） -dianqi- ♀ (0 bytes) () 08/05/2018 postreply 07:32:20

• 微波炉版也好吃 -xxwei- ♀ (139 bytes) () 08/04/2018 postreply 21:24:46

• 微波炉不会。以后可以学学：） -dianqi- ♀ (0 bytes) () 08/05/2018 postreply 07:33:27

• 炸的好棒~~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 08/05/2018 postreply 11:44:45

• 谢谢：-） -dianqi- ♀ (0 bytes) () 08/05/2018 postreply 13:54:18

• 勤快妈妈！炸的真好！ -夏天的夏- ♀ (0 bytes) () 08/06/2018 postreply 09:34:26

• 为了喂养小孩在研究各种食物之路狂奔：） -dianqi- ♀ (0 bytes) () 08/06/2018 postreply 12:07:50

• 刀工很棒！ -山菊花- ♀ (0 bytes) () 08/08/2018 postreply 09:26:34