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» 再硬酵母也能消化变软。你说的40度一定是短暂空气温度。米和酵母温度不到40度。
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再硬酵母也能消化变软。你说的40度一定是短暂空气温度。米和酵母温度不到40度。
来源:
Yangtze430030
于
2018-07-17 09:49:49
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回答:
24小时2斤半颗粒感明显偏硬和48小时2斤半颗粒比较软, 两批次20C-40C之间均成功出酒香 :-)
由
5W40
于
2018-07-16 18:18:13
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» 再硬酵母也能消化变软。你说的40度一定是短暂空气温度。米和酵母温度不到40度。
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