我用大米做过，用上海酒饼，和糯米差别不大，甜味低些，米粒比较烂

来源: 青花 于 2018-07-15 18:45:09 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 有不用糯米的酒酿吗？ 由 立竿见影-1 于 2018-07-15 13:14:11

所有跟帖： 

• 网传用大米的话无需水泡直接蒸熟了即可发酵，不知属实否？:-) -5W40- ♂ 给 5W40 发送悄悄话 5W40 的博客首页 (0 bytes) () 07/15/2018 postreply 19:17:51

• 我为省事，都是用电饭锅煮的，少放水煮硬点 -青花- ♀ 给 青花 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/15/2018 postreply 19:35:59

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