交作业：全麦包子和生煎

来源: wzuo 于 2018-06-25 20:22:38 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (1376 bytes)

自从学习了紫色公主的蒸馒头四大秘诀，尤其是揉面的手法和蒸锅留缝隙的方法以后，终于也可以次次蒸出漂亮的馒头、包子了。今天就做了韭菜猪肉馅儿的包子和生煎。而且以前我生煎中间开盖放葱花和芝麻都会导致包子一下塌下去，今天完全没有这个问题。多谢大师指点啦！微笑好开心！




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所有跟帖： 

• 生煎包尤其漂亮 -想冬眠的熊.- ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 20:48:51

• 谢谢！ -wzuo- ♀ 给 wzuo 发送悄悄话 wzuo 的博客首页 (0 bytes) () 06/26/2018 postreply 15:22:25

• 漂亮的包子 -乌龟- ♂ 给 乌龟 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/26/2018 postreply 08:28:04

• 谢啦！ -wzuo- ♀ 给 wzuo 发送悄悄话 wzuo 的博客首页 (0 bytes) () 06/26/2018 postreply 15:22:38

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