交作业:全麦包子和生煎

来源: 2018-06-25 20:22:38 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1376 bytes)

自从学习了紫色公主的蒸馒头四大秘诀,尤其是揉面的手法和蒸锅留缝隙的方法以后,终于也可以次次蒸出漂亮的馒头、包子了。今天就做了韭菜猪肉馅儿的包子和生煎。而且以前我生煎中间开盖放葱花和芝麻都会导致包子一下塌下去,今天完全没有这个问题。多谢大师指点啦!微笑好开心!




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生煎包尤其漂亮 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 20:48:51

谢谢! -wzuo- 给 wzuo 发送悄悄话 wzuo 的博客首页 wzuo 的个人群组 (0 bytes) () 06/26/2018 postreply 15:22:25

漂亮的包子 -乌龟- 给 乌龟 发送悄悄话 乌龟 的个人群组 (0 bytes) () 06/26/2018 postreply 08:28:04

谢啦! -wzuo- 给 wzuo 发送悄悄话 wzuo 的博客首页 wzuo 的个人群组 (0 bytes) () 06/26/2018 postreply 15:22:38

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