炸鸡柳——鸡胸肉这样做超好吃

炸鸡柳是很多学校门口的主打美食之一。一到放学时间，炸鸡柳的摊位前就围满了饥肠辘辘的学生们。炸鸡柳的阿姨把准备好的鸡柳往油锅里一倒，刺拉拉的热油声中香味儿顿时四溢开来。阿姨动作麻利，很快大家都拿着一包包的鸡柳，边走边吃，吃着吃着就成了美好的回忆。

原料：

鸡胸肉2 块（=265g）

鸡蛋1个

玉米淀粉10g

面包糠150g

盐3g

黄酒10g（料酒也行）

白胡椒粉1g

蘸料：黑胡椒粉1g+盐2g

炸鸡柳的油：600ml左右

 

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所有跟帖： 

• 炸的鸡柳，香！ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/08/2018 postreply 04:49:53

• 是的，非常好吃~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 06/08/2018 postreply 09:29:26

• 香气扑鼻了 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 06/08/2018 postreply 07:06:44

• 谢谢熊版~~~~好想吃你的枇杷~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 06/08/2018 postreply 09:29:56

• 赞！周末就学着做一下。 -smart518- ♂ (0 bytes) () 06/08/2018 postreply 12:10:43

• 好啊~我也想再炸一锅了：p -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 06/08/2018 postreply 12:22:02

• 看到你的视频，让我开始馋炸里脊来了，一查，做法非常类似，就是换成里脊肉。谢谢你的分享！ -bluespirit- ♀ (0 bytes) () 06/08/2018 postreply 13:33:15

• 估计也一样好吃~~~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 06/08/2018 postreply 21:12:02

• 香酥诱人啊 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 06/08/2018 postreply 18:24:39

• 多谢爱版哦，是的呢，比较鲜美 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 06/08/2018 postreply 21:12:48

• 谢谢点赞的亲们！！！！ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 06/09/2018 postreply 08:28:39