都是生鱼沾酱油, 有好吃与不好吃之分吗?

来源: 花椒 2018-06-05 12:17:57 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 一个好吃的日本餐厅紫色咖啡2018-06-05 12:05:16

所有跟帖: 

当然!鱼和酱油的品质有天壤之别 -风车轻舞郁金香- 给 风车轻舞郁金香 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/05/2018 postreply 13:14:04

好吃与否,不在于餐馆,而在于是人工养殖的,还是野生的。 -80cc- 给 80cc 发送悄悄话 (38 bytes) () 06/05/2018 postreply 21:58:18

有人能分别,有人不能。因为各人味蕾嗅觉经验不同。 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/06/2018 postreply 01:16:06

别说,差别很大。不单是原料,调味与原料搭配也很重要 -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (138 bytes) () 06/06/2018 postreply 07:15:05

不止酱油,差在鱼,即使同种鱼,只有极其挑选的可用,如三文鱼,应在每磅15美元以上方可。 -haochilao2- 给 haochilao2 发送悄悄话 (74 bytes) () 06/06/2018 postreply 14:35:42

只有你們"人類"是生鱼沾酱油,我們貓族是 -單身老貓- 给 單身老貓 发送悄悄话 單身老貓 的博客首页 (85 bytes) () 06/07/2018 postreply 03:18:47

问这个问题只能说明你还没有吃过好的,去日本好的寿司店吃一次你就知道了 -dididar- 给 dididar 发送悄悄话 dididar 的博客首页 (161 bytes) () 06/07/2018 postreply 19:19:09

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