懒人福利--豇豆肉末焖饭

 4张图片

“其实焖饭一般在国内南方吃的比较多，北方人很少吃。但是饭菜合一的做法真的很省事，将菜与饭合二为一焖在一个锅里，小火慢炖让每粒米饭吸收了大量的菜汁和肉汤，吃到嘴里颗颗米饭都充满了浓郁的菜香。对于天热又要下厨的人来说真的是不错的选择！”

食材明细

主料

• 大米3杯
• 菜脯肉末1份
• 豇豆200克

辅料

• 香葱适量
• 细盐1小时
• 酱油2茶匙
• 玉米油适量

• 咸鲜口味
• 焖工艺
• 三刻钟耗时
• 普通难度

豇豆肉末焖饭的做法步骤

• 
   
  1

  备好所用食材。
• 
   
  2

  大米泡洗好后备用。
• 
   
  3

  锅里加油将菜脯丁肉末下锅炒香。
• 
   
  4

  再将细盐及豇豆改刀下锅同炒至出味。
• 
   
  5

  将炒好的豇豆肉末配在米饭上面，再加入清水。
• 
   
  6

  选择柴火饭模式进行烹饪。
• 
   
  7

  煮好后饭粒饱满又很香。
• 
   
  8

  再加入香葱及酱油拌至饭粒挂味即可。
• 
   
  9

  这样子花样焖饭就完成了。

所有跟帖： 

• 真好，很详细。能看到图片就更好了 -zjb- ♀ (0 bytes) () 05/24/2018 postreply 11:05:14