辣牛鳅鱼

来源: 2018-05-11 14:19:06 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1587 bytes)

上周做了一次牛鳅鱼,觉得很好吃,又买了一条,再接再厉。。。

肉质结实少刺,口感厚实有弹性。。。

葱段/辣椒煎香捞起备用。。。

适量清水烧开,放进一大匙韩式辣酱,酱油/料酒,加入鱼块。。。

上盖烧煮5分钟后加入一大匙蒜蓉。。。

放回葱段/辣椒继续烧煮5分钟。。。

行了,简便美味的牛鳅鱼。。。

剩余汤汁煮方便面当夜宵。。。

家里那么多蚂蚁咋办?食品级的杀蚂蚁DE!来了

我在北京雾霾时用这个面具!

Philip的面条机,真的好好用啊

秘密武器空气炸锅:不用油的香辣炸鸡翅

找一个完美的炒锅Perfect Pans

挑个送给爱厨艺朋友的礼物

TATUNG,普通型不锈钢大同锅的实用性

减少疲劳:给网虫们推荐一样非常适用的东西

一个小小的的detector或许会挽救很多人的生命

我的不同的锅,不同的用法

切火锅肉片机,蛮牛的,果然是主厨的选择!讚!

所有跟帖: 

牛鳅鱼就是泥鳅?大的泥鳅鱼肉味和鰻魚接近 -飯盛男- 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 飯盛男 的个人群组 (0 bytes) () 05/11/2018 postreply 20:40:41

这个做法足够简单,葱段煎好后放是好主意,学习了 -碧海蓝天~- 给 碧海蓝天~ 发送悄悄话 碧海蓝天~ 的博客首页 碧海蓝天~ 的个人群组 (0 bytes) () 05/11/2018 postreply 21:49:45

方便面那碗太诱人啦 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 05/12/2018 postreply 09:21:54

是什么鱼啊? -zvents- 给 zvents 发送悄悄话 zvents 的个人群组 (0 bytes) () 05/12/2018 postreply 10:51:06

Mackerel? -小鼻子- 给 小鼻子 发送悄悄话 小鼻子 的个人群组 (0 bytes) () 05/12/2018 postreply 13:41:35

Flathead -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 05/12/2018 postreply 14:55:44

都想穿越到你家 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 05/13/2018 postreply 11:14:55

颜色好诱人~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2018 postreply 07:27:16

好, 这个可以学, 看着就好吃, 尤其还可以煮方便面,:-) -CherryHillJT- 给 CherryHillJT 发送悄悄话 CherryHillJT 的博客首页 CherryHillJT 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2018 postreply 21:30:08

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