这样做的卷心菜比炒着吃好吃多了，爽口下饭，强烈推荐

这道菜材料虽然简单，没用味精鸡粉味道却非常好吃，酸辣爽口又很健康，下饭下酒都不错。我家可以一周吃三四次还是觉得好吃。强烈推荐给大家。

其中的两种调料如图所示，这个品种的辣椒粉是一个西人朋友推荐的，说是有抗氧化的作用，对身体很好。味道也刚刚好，不会很辣，煎鸡排和羊排都很好吃。在大部分的西人超市都有卖。

另一个有机苹果醋，costco 买的，感兴趣的朋友可以上网查一下，这个醋味道和白醋差不多，很健康，也有抗氧化作用。我家用它代替白醋食用。

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所有跟帖： 

• 绝对 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 19:28:50

• 好主意。 -德州_农夫- ♂ (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 20:03:44

• 我也要试试那个苹果醋 -starstar- ♀ (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 20:08:40

• 请问这个夹蒜头的夹子那儿买？ -且过且悠然- ♀ (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 20:49:34

• 我在winners买的。你要是在美国，Walmart，ross，百货商场的厨房用品部门都有 -爱的深沉- ♂ (0 bytes) () 05/01/2018 postreply 21:57:31

• 謝謝 -且过且悠然- ♀ (0 bytes) () 05/02/2018 postreply 21:39:03

• 我更喜欢用寿司醋，做酸辣土豆丝，凉拌卷心菜，凉拌海带啥的，做法类似。也可以试试寿司醋 -jxuer- ♀ (0 bytes) () 05/02/2018 postreply 06:29:16

• 看着很好吃。卷心菜过水吗？ -我在此时此刻- ♀ (0 bytes) () 05/02/2018 postreply 08:20:37

• 卷心菜要焯水1分钟 -爱的深沉- ♂ (0 bytes) () 05/02/2018 postreply 08:26:11

• 很想试试， 请问这个夹蒜头的夹子叫什么？谢谢 -hikeknee- ♀ (0 bytes) () 05/02/2018 postreply 08:55:19

• 很清爽哦，很适合夏天 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 05/02/2018 postreply 09:19:14

• 比较健康，适合夏天呢 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 05/02/2018 postreply 09:31:44

• 一武汉的朋友露过一招：圆白菜用腥油配辣椒炒，不要炒软了，很好吃的！ -norrsken- ♀ (0 bytes) () 05/02/2018 postreply 09:39:53

• 很清爽！谢谢分享！ -美食自己做- ♀ (0 bytes) () 05/02/2018 postreply 10:11:08

• 蒜夹子叫Garlic press -爱的深沉- ♂ (0 bytes) () 05/02/2018 postreply 11:39:34

• 谢谢大家，你们做的也都好棒。都是在互相学习，分享经验 -爱的深沉- ♂ (0 bytes) () 05/02/2018 postreply 11:43:25

• 谢谢分享~~~小建议：回帖时先点开跟贴再回，就可以像这个一样错开了。看起来方便：） -山菊花- ♀ (0 bytes) () 05/02/2018 postreply 13:53:57

• 还是喜欢炒的 -风车轻舞郁金香- ♀ (0 bytes) () 05/02/2018 postreply 12:10:58

• 谢谢分享。我不知道你们大家原来不用这个辣椒粉和醋呀 -bluespirit- ♀ (224 bytes) () 05/03/2018 postreply 13:48:48

• 清爽又简单，赞！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 05/03/2018 postreply 20:40:14