豆沙酥——有中国风的千层雪豆沙酥

这款豆沙酥放在一堆点心中，你也能一眼相中它。这款豆沙酥是我很喜欢的非常有中国风的小点心。洁白的皮心一点红，有中国水墨画的那种神韵。吃的时候一层层的白色酥皮像羽毛一样轻盈地飞落下来，很美很香哦。

原料： 水油皮：低筋面粉200g，猪油30g，水100ml

油酥面团：低筋面粉150g，猪油75g 豆沙馅儿：250g

食用红色素：几滴

烤箱180摄氏度预热结束后，烘烤20分钟。

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所有跟帖： 

• 先顶。我更喜欢豆沙包。 -德州_农夫- ♂ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 04:36:05

• O(∩_∩)O哈哈~谢了~~豆沙包，豆沙酥我都喜欢 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 04:47:38

• 一点红，漂亮 -万发- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 04:56:40

• 我也喜欢，非常美 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 04:59:48

• 这个雪白的颜色和层次实在太美了，真棒！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 05:29:58

• 谢谢爱版，爱版太会表扬人了，好开心~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 07:45:58

• 酥脆诱人啊！！！ -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 05:52:52

• 哈哈快来当我邻居~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 07:46:34

• 做地好，还是猪油好用 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 07:08:18

• 熊版慧眼识珠啊。猪油做中式点心的时候非常好~。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 07:47:46

• 做的不错啊 -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 07:27:11

• 谢谢joyce，就是费工夫，其实都不难 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 07:48:30

• 诱人！要学。 -云在天上- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 07:58:10

• 双手支持你 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 08:31:57

• 这个是我的最爱 -申巷九- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 08:40:00

• 握握手~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 08:44:13

• 能不能把猪油换成coconut oil？猪油不太健康吧？ -申巷九- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 09:10:13

• 你试试，我估计可以，可能味道会有点儿不一样，但是层次应该有的。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 10:06:25

• 正好想问你，没有泡打粉还能不能做蜜三刀？ -申巷九- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 08:40:53

• 最好要有，这样比较蓬松一点儿。超市烘焙区应该都有卖的。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 08:43:50

• 正喝现咖啡，现在有一块豆沙酥就太妙了 -starstar- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 09:16:28

• 哈哈做两个慢慢喝咖啡 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 10:05:15

• 看着就好吃！ -菲儿天地- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 09:21:36

• 谢谢菲儿~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 10:05:45

• 最不接受酥皮点心的缺点就是边吃边掉渣 -a7a8- ♂ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 09:30:34

• 哎呀确实哦，拿个盘儿接着吃，我都是这么做的，O(∩_∩)O哈哈~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 10:07:30

• 做的真好看,也肯定好吃。 -麻辣鸡丝- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 18:05:11

• 还不错~~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 21:58:41

• 做的真好，看着就想吃 -爱的深沉- ♂ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 18:24:17

• 自己做一个吧。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 22:01:54

• 很赞成你醒面的方法。只盖锅盖。我也是。这里不少人都用塑料薄膜，就不安全，因塑料对身体不好，又对环境不好。 -thetruth111- ♂ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 21:53:21

• 握握手~~我觉得保鲜膜比较浪费地球资源，污染环境，所以一般能不用就不用。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 22:03:07

• 我的最爱，就是不知道怎么做，也买不到。谢谢，哪天一定试试。 -yzzsjc- ♀ (0 bytes) () 04/28/2018 postreply 03:58:50

• 是的，在国外想吃这些东西都得自己动手~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/28/2018 postreply 06:45:44

• 怎么我无法看视频呢？ -花飞的朋友- ♀ (0 bytes) () 04/28/2018 postreply 07:10:19

• 好奇怪，你点youtube试试。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/28/2018 postreply 08:36:37

• 很棒！ -美食自己做- ♀ (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 08:19:33

• 谢谢美眉~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/29/2018 postreply 09:58:20