成絮状后用滤布包起来,压出水分后就是木棉豆腐。盐卤千万不能放多哦。
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• 是嗎。這様一圧後得的成品会很少吧、比買来的成本会高点吧 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 04/16/2018 postreply 04:55:51
• 不用压出去太多的水就可以。感觉不必买来的贵。买来的豆腐里面有消泡剂,所以豆浆可以熬的糊香糊香的。自己做的豆腐没有这个糊香。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 04/16/2018 postreply 17:28:13
• 是嗎。這様一圧後得的成品会很少吧、比買来的成本会高点吧 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 04/16/2018 postreply 04:55:51
• 不用压出去太多的水就可以。感觉不必买来的贵。买来的豆腐里面有消泡剂,所以豆浆可以熬的糊香糊香的。自己做的豆腐没有这个糊香。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 04/16/2018 postreply 17:28:13