想要脆不要焖久就好了。口感可以调的。小孩子得吃肉，菜和肉一起烧他们不容易挑食。

现在家里吃的量多了，我一般会弄个大荤加一个素菜，一个汤。有时候省事就一盆炒荤素。都是日常的饭菜，主要是简单健康便捷。