香飘十一里的初六团圆大餐

来源: 2018-02-23 15:07:43 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (4904 bytes)

家姐一家来美探亲旅游不知不觉到了要离别的时候。今天初六的团圆饭,也显得格外有意义。明天一早将要登机回国,无论如何,使出浑身解数,力争超水平发挥。

发面小刺猬

又一窝小刺猬

圆滚滚的胖花生

白白胖胖的石榴

家姐的私房菜,小黄鸡鸡冻入口即化

萝卜丸子回味无穷

百吃不厌的炸带鱼

红烧排骨,食肉吃货萌的最爱

清炒小油菜

香辣田螺,曾是我年轻时的巨爱

鲍鱼炒青瓜,除了肉咬不动,其它都灰常完美

发了一个星期的海参仍像牛皮。

葱爆海参,绵软弹牙香气四溢。

发了一个星期都没有泡软的海参,经过慢锅4小时的清炖,立即柔软无骨。

正应了马云大侠说过的话,武功再高,也怕菜刀。海参再硬,也怕慢炖。

上车的饺子下车的面。饺子的身影无处不在。

每星期五上午更文,敬请关注。




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我的海参也发了一周才好,不理解视频里说发好的海参不能久煮,我的实践每次铸铁锅一小时以上才软 -重奶咖啡不加糖- 给 重奶咖啡不加糖 发送悄悄话 重奶咖啡不加糖 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2018 postreply 15:50:06

这些面食足够吃到十五了,想起小时候过年,真好! -mymover- 给 mymover 发送悄悄话 mymover 的博客首页 mymover 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2018 postreply 15:57:21

我也做过小刺猬,凉了吃,扎嘴。 -闪电- 给 闪电 发送悄悄话 闪电 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2018 postreply 17:33:11

好丰盛! -美食自己做- 给 美食自己做 发送悄悄话 美食自己做 的博客首页 美食自己做 的个人群组 (0 bytes) () 02/24/2018 postreply 00:53:34

好丰盛的一桌!赞山韭菜! -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 亮亮妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 02/24/2018 postreply 07:07:17

这面食太牛了 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 02/24/2018 postreply 08:37:51

山东风味! -caca2009- 给 caca2009 发送悄悄话 caca2009 的个人群组 (0 bytes) () 02/25/2018 postreply 19:37:45

好亲切!都是硬菜! -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 02/25/2018 postreply 22:14:12

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