做点小零食，过年吃吃之三---传统点心开口笑，笑口常开：）

开口笑也叫笑枣，是中国传统的中式小点心，因其经油炸后开裂如咧嘴笑而得名。开口笑吃起来酥酥脆脆的，面团外面裹了一层芝麻，非常香。特别是节日期间做来品尝，取个好意头，希望来年能够咧嘴笑哈哈！

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所有跟帖： 

• 过年最爱的零食之一。。做的好漂亮。 -老马失蹄- ♀ (0 bytes) () 01/23/2018 postreply 05:24:28

• 谢谢喜欢，就是觉得挺喜庆的：） -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 01/23/2018 postreply 05:28:21

• 有没有youtube 的做法呢？ 想跟着学 -眉豆角- ♀ (0 bytes) () 01/23/2018 postreply 11:34:40

• 在上面那个帖子里的往下看，我这里再给您放一次链接：） -Joycezhou- ♀ (456 bytes) () 01/23/2018 postreply 11:40:16

• 谢谢，看到了。开始看的时候主帖里没有。也可能是我的网络问题。 -眉豆角- ♀ (0 bytes) () 01/23/2018 postreply 16:11:42

• 哇，这么简单，一定要试一下。 那个面粉过筛是啥目的？ -眉豆角- ♀ (0 bytes) () 01/23/2018 postreply 16:16:18

• 就是把泡打粉和苏打粉还有面粉均匀的筛一遍，混合好一点，防止结块。 -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 01/23/2018 postreply 19:05:16

• 灵的 -安妮与你分享- ♀ (0 bytes) () 01/23/2018 postreply 21:01:55

• ：） -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 01/24/2018 postreply 04:16:13

• 准备试试开口笑！ -rose14- ♀ (0 bytes) () 01/24/2018 postreply 02:29:13

• 油温要掌握好：） -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 01/24/2018 postreply 04:19:09

• 这开口笑是裂口大笑啊，做的真好 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 01/24/2018 postreply 08:40:26

• 哈哈，不是每次都做这么好的，这次运气不错：） -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 01/24/2018 postreply 10:51:24