求做面筋方子 记得以前有个方子教怎样做面筋，好像是用gluten,但具体配方是什么谁还有。

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• 【亮妈厨房】用面筋粉Gluten做四鲜烤麸的心得 来源: 亮亮妈妈 -咸的生旦- ♂ (318 bytes) () 01/14/2018 postreply 10:36:05

• 谢谢 -闲人250- ♂ (0 bytes) () 01/14/2018 postreply 11:40:21

• 可以用发酵粉发酵面筋粉，等面筋发起来，有很多气孔了，就放蒸笼蒸 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 01/14/2018 postreply 16:04:31

• 哪里可以买到面筋粉？ -bluey- ♂ (0 bytes) () 01/14/2018 postreply 17:33:38

• 老美店卖面粉地方可以找到。 -闲人250- ♂ (0 bytes) () 01/17/2018 postreply 11:14:54