因为怕沙门氏菌感染,美国人基本不在家庭菜板上切鸡肉。所以这个菜对他们来说很新奇,特別是几十年前。
所有跟帖:
• 就是生鷄蛋,他們都有恐懼感,沾到生蛋液的厨具,包括手,都會立刻清洗。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 11:29:18
• 他们离不开的蛋黄酱不就是用生鸡蛋么? -风车轻舞郁金香- ♀ (0 bytes) () 12/31/2017 postreply 12:58:07
• 美国人对不少中国家庭用一把刀一块菜板加工所有食材的做法,是有所顾虑的。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 11:34:58
• 不干不净吃了没病 -mychina- ♂ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 14:12:57
• 现在大家都会生熟分开了。而且我觉得现在有些中国人比老美都怕细菌 -风车轻舞郁金香- ♀ (0 bytes) () 12/31/2017 postreply 12:59:33
• 我家里不切生肉,实在需要,就用剪刀 -lookatme..- ♀ (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 12:13:37