都试了好几次了，蛋蘸高度白酒，滚盐，包袋装瓶，中间还暴晒了一天，从没成功过，只是咸，不出油！

来源: 笑倒了 于 2017-11-21 17:05:17 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 咸鸭蛋为什么会有油吗? 由 小宁波♂ 于 2017-11-21 10:12:03

所有跟帖： 

• 检查一下蛋啦 蛋 ... 蛋.... -小宁波♂- ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (197 bytes) () 11/21/2017 postreply 19:04:06

• 蛋没问题啊！就是用的普通鸡蛋，可能楼下说中要害了，鸡蛋不行，要不怎么都腌鸭蛋呢？有鸡蛋腌出油的吗？真心想知道 -笑倒了- ♀ 给 笑倒了 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2017 postreply 09:57:44

• 额 鸡蛋我也腌出油的，就是没鸭蛋那么流油，出油少，渗油 -小宁波♂- ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (92 bytes) () 11/22/2017 postreply 11:00:13

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