澄粉（小麦淀粉）也不粘，做饺子皮也不容易。

来源: 不好吃懒做 于 2017-11-19 17:44:56 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 虾饺皮是澄粉（小麦淀粉）做的 由 天儿晴了 于 2017-11-19 17:02:42

所有跟帖： 

• 要烫面 -天儿晴了- ♀ 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 18:13:44

• 澄粉跟淀粉混合然后用开水搅拌均匀，放温后就可以揉然后包水晶虾饺了。单用澄粉皮会裂的。 -翡翠&水晶- ♀ 给 翡翠&水晶 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 22:26:22

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