分享：清蒸鲈鱼

 

所有跟帖： 

• 1 是盐太多，清蒸鱼基本不要放盐；2 是清蒸后出锅，碗里的汤水要倒掉，另起汤汁倒在鱼上， -立竿见影-1- ♂ (0 bytes) () 11/11/2017 postreply 08:36:58

• 下次试试不要用盐腌，盐会将肉中的水分析出失去了鱼的鲜嫩。 -有位佳人在水一方- ♀ (0 bytes) () 11/11/2017 postreply 10:15:49

• 女儿好可爱：） -有位佳人在水一方- ♀ (0 bytes) () 11/11/2017 postreply 10:16:28

• 先用盐淹一会儿是不同的吃法 -wxc_20131021- ♂ (87 bytes) () 11/11/2017 postreply 11:48:12

• 是的是江浙做法 -qingqingyun- ♀ (98 bytes) () 11/12/2017 postreply 12:16:30

• 用盐腌过的鲈鱼鱼肉蒸出来不滑爽 -hwe1234- ♀ (0 bytes) () 11/11/2017 postreply 14:42:07