陕西甜点里玫瑰酱的做法

今天这个视频发的真是一波三折，视频发出后，油管上有一些问题和建议。

本着对大家负责的原则，我撤回原视频又重新编辑，在里面加上了重要提示。

在此，再郑重地说一遍：

制作玫瑰酱一定要用自家栽种的玫瑰，或者是买专门供食用（etible)的玫瑰花。具体购买食用玫瑰花的地方，请放狗出去找。

 

 

所有跟帖： 

• 不用加水烧，玫瑰加糖就好，但要放比较长的时间：） --百科-- ♀ (0 bytes) () 10/29/2017 postreply 23:27:21

• 玫瑰酱一定有很多种做法，我只会这一种，有机会和你学学只加糖法，期待。 -天婴- ♀ (0 bytes) () 10/30/2017 postreply 05:40:19

• 长草了，请问用dried rose能做吗？ -穿红靴的猫- ♀ (0 bytes) () 10/30/2017 postreply 00:42:00

• 哈哈哈，俺们这里也都落叶了，若不是我下面要做的一个陕西传统点心要用玫瑰酱，我也不会秋天上个夏天的花，太不应景了。 -天婴- ♀ (128 bytes) () 10/30/2017 postreply 05:36:57

• 第一次看到煮的玫瑰酱，还需要发酵吗？ -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/30/2017 postreply 09:16:32

• 不需要发酵 -天婴- ♀ (0 bytes) () 10/30/2017 postreply 12:02:25

• 陕西人常常吃玫瑰酱？ -tina2007- ♀ (191 bytes) () 10/30/2017 postreply 13:54:25

• 不是常常吃，但是西安回民很会用香花香草香料。玫瑰酱是重要的一个。玫瑰特有的香郁，和米类 -天婴- ♀ (125 bytes) () 10/30/2017 postreply 15:31:45

• 玫瑰酱真香甜啊～～我去年还从回民街买了瓶带到美国了。有你的方子，以后可以试试自己做。 -石榴石榴- ♀ (0 bytes) () 10/30/2017 postreply 18:13:44

• 一定要自己做，冲水，抹在吐司上都很好，四季皆宜。 -天婴- ♀ (0 bytes) () 10/30/2017 postreply 20:55:51

• 因为玫瑰很容易受到虫害，所以绝大多数种植的玫瑰用了杀虫剂。原理是药剂被花瓣和叶子吸收 -uptrend- ♂ (392 bytes) () 10/30/2017 postreply 18:15:05

• 玫瑰花不但可以食用，而且益处多多是毋庸置疑的事实。但是，观赏类也就是大棚里种的玫瑰花 -天婴- ♀ (512 bytes) () 10/30/2017 postreply 20:47:45

• 自種不用藥，是能吃的。請注意，種玫瑰用的Rose Food，有些是含有殺蟲劑成分的。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/30/2017 postreply 20:54:44

• 俺们只买西安回民出的玫瑰食品，包括玫瑰酱：） -天婴- ♀ (0 bytes) () 10/30/2017 postreply 20:58:10

• Rose Food是一類園藝商品，是給種植玫瑰施用的肥料和其他物質，有的包含了殺蟲劑。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/30/2017 postreply 21:23:26

• 请教大厨，喷过杀蚜虫的喷剂就不能吃了吧？ -好吃狗- ♀ (86 bytes) () 10/31/2017 postreply 11:41:01

• 不能吃了. 香艳的玫瑰是虫无法拒绝的甜点 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/31/2017 postreply 12:08:52

• 总觉得你是要做那个糕 -Omi_Omi- ♂ (0 bytes) () 10/30/2017 postreply 18:54:18

• 估计你猜对了 -天婴- ♀ (0 bytes) () 10/30/2017 postreply 20:48:27

• 我也看出来了^_^ -凡人间- ♀ (0 bytes) () 10/30/2017 postreply 21:24:36