哈哈,犯错啦~,没法补救吧?

来源: 2017-10-25 16:26:06 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (385 bytes)

本想试做三文鱼头豆腐汤,鱼煎过加入热水,想放料酒的,结果一到入锅里,哇塞,发现不对,拿错瓶子~竟是老抽!真是不能偷一点懒,若先倒在勺子或小碗里就会及时发现,现在鱼汤有酱油色了,菜坛高人啊,快帮出出主意,没法补救了吧,还能改做什么?

谢谢!

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所有跟帖: 

立刻把汤水倒了? 你用老抽瓶子装料酒? -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (0 bytes) () 10/25/2017 postreply 16:32:49

不是啦,瓶子们放在台下橱柜,能拉开的那种,2个瓶子靠近,瓶盖很像,就这样一抽 -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 10/25/2017 postreply 16:47:04

倒掉大部分水,做红烧豆腐三文鱼 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (0 bytes) () 10/25/2017 postreply 16:52:57

好嘞,试试看,谢谢。 -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 10/25/2017 postreply 17:02:06

多加别的东西? 土豆,蘑菇等? -Panda_eyes- 给 Panda_eyes 发送悄悄话 Panda_eyes 的个人群组 (0 bytes) () 10/25/2017 postreply 18:38:07

谢谢哈。失败,吸取教训也是种收获,下周再干:)) -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 10/26/2017 postreply 05:55:44

大酱汤 -yanghuijin- 给 yanghuijin 发送悄悄话 yanghuijin 的博客首页 yanghuijin 的个人群组 (0 bytes) () 10/27/2017 postreply 23:59:27

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