请进：

有问题使劲问啊。要是我没看到，就发到悄悄话里。

1. 你的玻璃盖子也是lodge的跟10.5 griddle配套的吗？

不是配套的，大多数的锅都是标准尺寸，盖子可以互用的。

2. 你的single burner用的气罐是怎么连接的？有没有照片？

用的是小气罐，这个是可以放到桌子上的火锅炉子。一罐气大概可以用两个小时。链接：

https://www.amazon.com/Iwatani-Cassette-grill-Slim-CB-AS-1/dp/B008R7OOJ6/ref=sr_1_4?ie=UTF8&qid=1507655004&sr=8-4&keywords=iwatani

3 . 经常看你在木砧板上架个burner做菜，油烟怎么抽走的呢？顶上有抽油烟机吗？

没有抽油烟机，放在窗子旁边，油烟太大我就开窗户。有时候开门透气。那个地方旁边有两扇门，同时打开比较透气。有时油烟太大也比较烦恼。

4. 你洗铸铁锅时，用洗洁精、尼龙刷子、泡沫硬的那面吗？

锅如果太油的话，我会用洗洁精来清洗，洗净烧干，涂一层油。如果不用洗洁精的话，下一次用锅的时候，这些残留的油就变成油垢了，很难洗掉。油垢积累的多了，我会做一次烧锅清理。以后出个视频。

5. 我家里有个电炉和带凸槽的铸铁锅。电炉温度一高就自动断电，炉火接不上，想升级成气炉。铸铁铞一直用热水和纸洗，好像没有太洗干净。家里抽油烟机是升降式的，又没有可遮风避雨的后院，要做个牛排啥的只好拿个电炉去正大门的porch那儿做，十分不便。所以在这里有这么多问题向你请教，见谅！多谢！

铸铁锅我用十多年了。网上有一些方法挺好，但是有一些也不实用。我有很好的方法，我整理整理，出个完整的视频。

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• 哇，这么详细的回复，小高姐是个爽快人儿，太感动了！你那款气炉高端大气，加购物单上了。谢谢你！ -日月茗- ♀ (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 11:27:13