日式拉面汤底/不同佐料

日式拉面汤底鲜美浓郁，家里做熬不出那种味道。在日本商店里看到各式的拉面汤底，买一包miso风味的试试看, 果然不错。下次买些其它风味的。。。

一直喜欢吃日式拉面里那块厚厚的叉烧肉。虽然自家汤底比不上人家，用扣肉代替日式叉烧就绝不逊色了。

家里没有笋/豆芽/紫菜，连葱花都缺货，清江菜上场。

老鸭吃面不可能没有海鲜的，先准备螺片。。。

蛏子。。。

章鱼片。。。

海鲜拉面上桌。。。

馆子里恐怕没这种佐料吧。。。

白灼螺片/章鱼当前菜/按酒，一盅清酒。。。

酒后再吃面填肚。。。

 

所有跟帖： 

• 看到章鱼片就不淡定了 O(∩_∩)O~ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 16:44:41

• 加一点昆布酱油（seasoning soy sauce）, 也非常提味。 -bluey- ♂ (0 bytes) () 09/21/2017 postreply 16:48:38

• 喜欢看你做饭，你这里是整个城里最温暖的地方：） -一点点- ♀ (169 bytes) () 10/09/2017 postreply 20:19:55