【香酥烤鱼柳】用烤箱烤制,不油腻,更健康!

来源: R1723 2017-09-12 19:38:42 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1345 bytes)
本文内容已被 [ R1723 ] 在 2017-09-12 19:39:24 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

有朋友爱吃鱼,可是不喜欢它有刺,那就吃刺少的鱼,或者没有刺的鱼!比如说龙利鱼~

龙利鱼的做法也很多,今天要做的这道是香酥烤鱼柳。

用烤箱烤制,不油腻,更健康!裹在外面的面包糠香脆,这样烤出来的鱼肉特别鲜嫩!做好的烤鱼柳,一定要趁热吃,外酥里嫩~

食材:

龙利鱼 · 面包糠 · 料酒
椒盐粉 · 黑胡椒粉 · 盐 · 油

制作步骤:

【 一 】
龙利鱼切2cm左右宽的长条,
放入大碗中。

【 二 】
两小勺椒盐粉、
两小勺黑胡椒粉、料酒抓匀。
【 三 】
让鱼柳裹上面包糠。
【 四 】
烤盘内锡纸上刷少许食用油,
将鱼柳放入烤盘内。
【 五 】
 190度,烤20分钟即可。

 

 

 

 

 

所有跟帖: 

请问面包糠的英文是什么?谢谢 -蹉跎- 给 蹉跎 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 06:39:43

bread crumbs -朱珠儿- 给 朱珠儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/14/2017 postreply 08:48:25

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