帮忙看看这个炒菜锅适合我们中国人炒菜用吗?谢谢!

来源: 2017-08-16 12:25:27 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (334 bytes)

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所有跟帖: 

划算,这是粤式炒锅,很好用 -by心言- 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 12:41:42

主要炒什么好用?不会粤菜。谢谢! -高筋粉- 给 高筋粉 发送悄悄话 高筋粉 的个人群组 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 12:49:36

什么菜都可以炒。但看着像铸的,比较厚,会重一点 -by心言- 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 12:52:22

这种双耳锅菜只能用勺或铲往外乘,无法一手端锅,大概颠勺也难了 -greennew- 给 greennew 发送悄悄话 greennew 的个人群组 (146 bytes) () 08/16/2017 postreply 12:42:23

谢谢。家里平底不锈钢锅,炒青菜不好用,动不动就跑出来了,锅太浅。 -高筋粉- 给 高筋粉 发送悄悄话 高筋粉 的个人群组 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 12:48:55

颠锅才更容易呢,问题是,你家的炉台让颠吗? -by心言- 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (92 bytes) () 08/16/2017 postreply 12:51:11

你这锅太重, 炒菜和洗锅都不方便。Calphalon Stainless Steel 12" Wok还可以。 -日月茗- 给 日月茗 发送悄悄话 日月茗 的个人群组 (346 bytes) () 08/16/2017 postreply 12:59:08

是哈,11磅,好像太重的。 -高筋粉- 给 高筋粉 发送悄悄话 高筋粉 的个人群组 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 13:03:24

重11.2磅?还是算了吧 -家家123- 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 家家123 的个人群组 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 13:02:10

是,算了吧,别断腕。 -高筋粉- 给 高筋粉 发送悄悄话 高筋粉 的个人群组 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 13:04:09

这个应该是园底滴. -我也有话说- 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 我也有话说 的个人群组 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 13:26:08

我更喜欢有把手的, 方便。 -波城冬日- 给 波城冬日 发送悄悄话 波城冬日 的博客首页 波城冬日 的个人群组 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 13:32:47

合适煤气灶 -shiranle- 给 shiranle 发送悄悄话 shiranle 的个人群组 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 13:55:03

我买的这个,很好用: -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (187 bytes) () 08/16/2017 postreply 15:08:16

谢谢!这个有涂层吗? -高筋粉- 给 高筋粉 发送悄悄话 高筋粉 的个人群组 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 15:09:57

没有,用铁铲炒菜很爽 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 15:13:39

唯一是2个手柄比较单薄,经常会感慨:老中做东西干吗不能做得精细点! -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 15:15:22

我买的比她这个链接里面的价钱低,但是更加厚实。手柄没有问题。 -bluespirit- 给 bluespirit 发送悄悄话 bluespirit 的博客首页 bluespirit 的个人群组 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 15:18:02

很喜欢逛这家店,很小,但东西真多,中的西的日本的,一进去就不知道啥时出来了。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (30 bytes) () 08/16/2017 postreply 15:20:16

我就买的类似的,很喜欢。因为我们从小就是用的类似形状的大锅。是北方人。 -bluespirit- 给 bluespirit 发送悄悄话 bluespirit 的博客首页 bluespirit 的个人群组 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 15:14:18

我喜欢看油罐上关于农村的视频,我有个问题:这么大的锅,怎么洗刷? -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 15:21:55

我用过,非常好用,常规将锅烧热后煎鱼也不粘,做红烧菜肴收汁时是很棒的。 -MILAN6- 给 MILAN6 发送悄悄话 MILAN6 的个人群组 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 22:28:24

我用的就是这款,已经快两年了,越烧越好,时间长了会有一层氧化的硬层。 -MacGyver- 给 MacGyver 发送悄悄话 MacGyver 的个人群组 (0 bytes) () 08/18/2017 postreply 18:49:29

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