住在北纬100度以上的人都说圣地亚哥热，说的特别对，圣地亚哥东边的大山里面，还真有热的地方，到了该热的时候，九十多度是有的，但是，靠近海边的地方，也热的够呛，大中午的也要七十多度快八十度了，热死个人！
天气热了，就不能吃加利福尼亚火锅了，咱吃凉面，吃圣地亚哥凉面！
El Cajon 出产的面条，劲道，耐煮，不粘锅。Escondido 生长的青葱蒜，香，嫩，有机。Rancho Santa Fe 发的豆芽，白白嫩嫩的。Encinitas 买来的辣椒，辣死个人。La Jolla 的海盐，咸呐。Del Mar 的酱油 Pacific Beach 的醋，Poway 的花生Rancho Bernado 的芝麻粒儿，Carlbad 的水 Chula Vista 送来的煤气Mira Mesa 生产的刀刀叉叉 Rancho Penasquitoes 淘来的盘子碗。。。。。。
把这些东西一搅合，哈哈，一盘特别好吃的圣地亚哥凉面就出来了。
对了，再到后院子拔两根胡萝卜切成丝丝。
给这盘凉面加点儿 color see see.
这圣地亚哥凉面，肯定有人羡慕嫉妒恨，尤其是稳歌滑的华人，哈哈哈。
Sorry, 稳歌滑！
吃凉面去了！
《版权凉面所有，翻印特香不究》
