糖粉磨得超级细,还含有少量的淀粉避免其结块,是给打发奶油增加甜度的最佳选择。用以前还是记得要过筛 :)
赞勤奋!是 powdered sugar,也叫 confectioners sugar
所有跟帖:
• 多谢美女大师。 菜鸟嘴馋,可惜又不会做,不学不行啦:) -jck66- ♀ (0 bytes) () 06/01/2017 postreply 16:55:11
• 自给自足,丰衣足食 ^&^ -漾漾美味- ♀ (0 bytes) () 06/01/2017 postreply 17:59:46
• 想到菜鸟问题,若不会打或偷懒,市售whipped cream可否替代? -jck66- ♀ (0 bytes) () 06/03/2017 postreply 05:13:48
• 我自己从来没用过。 查了下,供参考: -漾漾美味- ♀ (2087 bytes) () 06/03/2017 postreply 12:43:04
• 哦,谢谢。本想偷点儿懒,看来还不行:) -jck66- ♀ (0 bytes) () 06/03/2017 postreply 13:08:27