方便快捷甜豆腐

家人想吃甜豆腐，晚上就做了

材料：
无糖豆浆1L
熟石膏粉5g
鹰粟粉5g
水20ml

做法：
先将豆浆加热至冒烟，但不要煮开。。。喝上去微烫的温度，将5g的石膏粉跟5g鹰粟粉加20ml水搅拌均匀，放于另一个锅中，最后将豆浆快速倒撞入有石膏水的锅中，盖上锅盖焖25-30分钟，加糖即成。。。

自己做方便简单，石膏粉杂货店有卖的

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所有跟帖： 

• 请问鹰栗粉是什么？ -Bijd- ♀ (0 bytes) () 05/02/2017 postreply 11:27:07

• 就是鷹牌玉米淀粉，黄匣子上印有一只鹰。大约只在中国超市有卖。 -Susan71- ♀ (0 bytes) () 05/02/2017 postreply 16:39:04

• 玉米淀粉，知道了，谢谢 -Bijd- ♀ (0 bytes) () 05/03/2017 postreply 03:11:31